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Description

A ce jour, le renouvellement variétal est faible en lentille. Il existe néanmoins différents types de lentille, dont le choix est à adapter en fonction du débouché. La variété est souvent une clause du contrat de production, laissant peu de marge de manœuvre dans le choix variétal. Toutefois, Terres Inovia évalue quelques variétés afin de les classer en fonction de leurs performances : rendement (privilégiez la régularité pluriannuelle au potentiel de rendement), qualité de la graine (teneur en protéines et PMG), précocité (à adapter selon le secteur géographique) et facilité de récolte (privilégiez les variétés hautes et tolérantes à la verse).

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Variété Type variétal lentille Précocité maturité Année inscription Pays inscription Représentant France Indice de rendement (%/moy.) Tolérance à la verse Richesse protéines Précocité floraison Hauteur récolte Classe PMG lentille Couleur des fleurs Couleur des téguments Couleur des graines Forme des graines
ALESIA corail mi-précoce 2021 France Agri Obtentions - AT
élevée
mi-tardive moyenne 20-25 bleu orange orange grisatre 0
ANICIA verte précoce 1966 France Agri Obtentions - MT
moyenne
mi-précoce courte 25-30 blanches à stries violettes jaune verdâtre vert marbré semi-plate
ARIA - mi-précoce 2021 France Agri Obtentions - MT
faible
tardive courte 25-30 blanches jaune verdâtre vert -
ARIZONA - mi-tardive 2024 France Agri Obtentions - MT
moyenne
précoce courte 25-30 blanches orange rose -
BELEZA corail - 1999 Portugal LIDEA - -
très élevée
très précoce courte 25-30 - - - -
BLOVITA blonde mi-tardive 2020 France CAVAC - T
moyenne
mi-tardive haute 25-30 blanches jaune verdâtre ocre brun -
CLARA verte mi-tardive 2021 France Agri Obtentions - MT
très élevée
mi-tardive courte 20-25 blanches jaune verdâtre vert semi-plate
CORALIA - mi-tardive 2021 France Agri Obtentions - TT
faible
mi-tardive très haute 30-35 blanches orange orange grisatre -
FENTILLE noire - - - LIDEA - -
élevée
très précoce courte 20-25 violettes - - -
FLORA blonde précoce 2002 France Agri Obtentions - MT
moyenne
mi-précoce moyenne 20-25 blanches à stries violettes jaune verdâtre ocre brun semi-ronde
GREENSTAR blonde mi-tardive - - Soufflet Seeds - T
faible
mi-tardive haute 40-45 - - - -
ITACA corail - 2005 Italie Saatbau France - - - - - - - - - -
MARBLE verte tardive - - Soufflet Seeds - T
faible
tardive haute 25-30 - - - -
REDMOON corail mi-précoce - - Soufflet Seeds - TT
moyenne
mi-tardive haute 30-35 violettes - - -
ROSANA corail mi-tardive 2003 France Agri Obtentions - AT
élevée
tardive moyenne 20-25 blanches à stries violettes orange ocre brun ronde
SAMOS blonde mi-précoce 1990 Grèce Naudet Frères - TT
moyenne
mi-précoce haute 35-40 - - - -
VICTORIA - très précoce 2021 France Agri Obtentions - MT
très élevée
précoce courte 25-30 blanches orange orange grisatre -