Synthèse variétale Pois Chiche - 2021

Cette campagne 2021 est marquée par des conditions climatiques particulièrement difficiles pour la culture. En effet, les implantations ont généralement été réalisées en conditions sèches, limitant parfois le peuplement. La majorité des semis a été réalisé entre mi-janvier (Sud-Est) et la dernière quinzaine d’avril. Ensuite, des conditions humides et fraîches se sont installées sur une grande partie du territoire. La floraison dans ce contexte a été difficile, avec parfois des pressions maladies importantes, des coulures de fleur dû aux températures et globalement une culture peu poussante. Le remplissage des graines est hétérogène entre les régions, il est globalement meilleur dans le Sud de la France. La caractéristique indéterminée de l’espèce a particulièrement été marqué cette année, engendrant des retards pour la récolte (hors Sud-Est). Les récoltes se sont donc déroulées à partir de la mi-août et jusqu’à fin septembre. Les rendements moyens constatés sur le territoire sont plutôt décevants, inférieurs à la moyenne triennale.

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