Publié le 06 décembre 2022
Modifié le 06 décembre 2022
Synthèse variétale nationale Soja - Résultats définitifs - 2021
Une année climatique plutôt favorable à la culture du soja.
Les semis s’étalent de fin avril à début juin. La qualité moyenne des lots de semences de 2020, entraine un peuplement un peu faible dans certaines situations. Cependant, la pluviométrie, relativement bien répartie sur le cycle du soja, permet de bons rendements en situations non irriguées. Le rendement moyen national est estimé à 29 q/ha (SRP fin novembre 2021), soit +13% par rapport à la moyenne quinquennale, et environ 6 q/ha de plus qu’en 2020, pour retrouver le niveau de 2017. Les conditions, bien que globalement très humides n’ont cependant pas permis une alimentation en eau optimale du soja, et le recours à l’irrigation s’est montré nécessaire en août dans le Sud-Ouest. Ce mois correspond à la période où le stress hydrique a pu se montrer le plus impactant, sur des sojas au développement végétatif souvent exubérants (conséquence d’une phase végétative pluvieuse). Le retour des pluies et les températures un peu basses sur septembre et octobre perturbent les récoltes et surtout mettent en exergues les différences de précocité à maturité des variétés. D’un point de vue sanitaire, les maladies restent discrètes. On remarquera toutefois la présence importante du sclérotinia dans certains secteurs du sud-ouest, en particulier dans le sud Gers, l’Ariège, et sud-Aquitaine ainsi qu’en Bourgogne Franche Comté. Concernant les ravageurs, dans le sud-ouest, les arrivées tardives de punaises n’ont pas impacté les rendements. La pression est restée très faible dans le Nord Est.